dieta saludable para la Colestasis Intrahepática del Embarazo

Manejo de los Síntomas


Dieta Saludable

Dieta Sana para la Colestasis Intrahepática del Embarazo

Una dieta saludable durante el embarazo no solo es crítica para la salud y el desarrollo de su bebé, sino que puede ayudar a las mujeres que experimentan colestasis intrahepática del embarazo a controlar sus síntomas. La bilis se produce en el hígado y luego se almacena en la vesícula biliar para ayudar a descomponer las grasas. La colestasis ocurre cuando las hormonas del embarazo disminuyen o detienen el flujo de bilis, lo que hace que se acumule y esto finalmente afecta el hígado. La American Liver Foundation recomienda que una mujer embarazada con ICP tenga un plan de dieta para el embarazo que facilite que el hígado haga su trabajo y pueda ayudar a reparar algunos daños hepáticos con nutrientes esenciales.

El Grupo de Investigación Perinatal sobre PIC en Argentina para la Guía de Práctica Clínica recomienda una dieta saludable como parte del tratamiento. Aunque actualmente no hay ninguna investigación sobre la colestasis intrahepática del embarazo y la dieta, existen algunas pruebas que sugieren que puede ayudar a las mujeres que experimentan ICP a reducir los síntomas. Tenga en cuenta que no hay forma de prevenir o curar y, una vez que se le diagnostica, no se puede revertir la PIC con alimentos saludables.

Las mujeres embarazadas no deben reemplazar una dieta saludable con ningún plan de tratamiento y tratamiento que pueda haber implementado el proveedor de atención médica. Los tratamientos como el medicamento ácido ursodesoxicólico (UDCA o Urso) y el parto prematuro a las 37 semanas aún son necesarios para seguir las indicaciones del médico.

La comida es poderosa para la buena salud y durante el embarazo es aún más importante tener una mejor nutrición durante el embarazo. Las mujeres con colestasis del embarazo notan menos síntomas de picazón después de una dieta nutritiva de alimentos reales que es entera, fresca y sin procesar. Obtenga más información sobre el cuidado personal para mujeres con ICP.

Consulte con su proveedor de atención médica si le diagnosticaron diabetes gestacional, ya que es posible que ya le hayan dado consejos dietéticos y que necesiten revisar y aprobar esta información. Las mujeres embarazadas con una dieta con diabetes gestacional pueden tener necesidades diferentes de nuestras recomendaciones.

* Por favor consulte con su médico antes de implementar cualquier cambio en su dieta *

Frutas y Verduras Enteras Llenas de Nutrientes Esenciales para el Embarazo

Las frutas y verduras contienen nutrientes que tu cuerpo necesita incluyendo vitaminas, minerales y fibra. Frutas y hortalizas frescas son las mejores opciones.

  • Preferentemente productos orgánicos libres de pesticidas para reducir la cantidad de toxinas.
  • Limitar la Docena Sucia, ve por los Quince Limpios como se indica a continuación en la guía.
  • Si el producto esta empaquetado, lea la etiqueta para asegurarse de que no hay azúcares añadidos.
  • Si el producto esta enlatado, asegúrese de que está en su jugo (no un sustituto de azúcar.
  • Congelado, en conserva (en latas de BPA-libre), deshidratado y secado son buenas opciones si no hay fruta fresca.

Vegetales: zanahoria, remolacha, así como la parte hojas de remolacha, pepino, brócoli, rábano, calabaza, setas, apio, espárragos, calabacín, coles de Bruselas, coliflor, calabaza, camote, calabaza, tomate, berenjena, patatas, ñames, aguacate, aceitunas, rojo y verde de pimientos, ajo y cebolla.

Vegetales de hojas verdes : espinacas, col rizada, lechuga, acelga, berza, col, berros y lechuga.

Frutas: plátano, mango, sandía, manzana, melón, melocotón, fresa, aguacate, coco, moras, frambuesas, arándanos, arándanos azules, peras, naranja, cerezas, nectarinas, papaya, uvas, piña, pasas y otras frutas secas.


Orgánicos

La Docena Sucia
La siguiente “Docena Mas Sucia” tienen la mayor carga de pesticidas, haciendo estos los más importante para comprar versiones orgánicas – o cultivarlas orgánicamente:

  • Manzanas
  • Fresas
  • Uvas
  • Apio
  • Duraznos
  • Espinaca
  • Pimientos
  • Nectarinas (importados)
  • Pepinos
  • Tomates
  • Alberjas (importado)
  • Patatas
  • Arándanos
  • Pimientos picantes
  • También: judías verdes y col rizada se están sumando a la lista más rociada con pesticidas.

Los Quince Limpios
Los siguientes alimentos “15 Limpios” contienen la menor carga de plaguicidas, y por lo tanto los más seguros convencionalmente que crecen en cultivos para consumir desde el punto de vista de la contaminación de plaguicidas:

  • Aguacates
  • Maíz dulce
  • Piñas
  • Col
  • Guisantes (congelados)
  • Cebolla
  • Espárragos
  • Mangoes(Importados)
  • Papayas
  • Kiwi
  • Berenjena
  • Toronja
  • Melón
  • Coliflor
  • Patatas dulces

Proteína

  • Carne magra de diversas fuentes, y preferiblemente orgánica (libre de hormonas / antibióticos / esteroides). Pollo y pavo sin piel y otras carnes de animales tales como carnes orgánicas alimentadas con pasto y huevos sin jaula (cría en libertad) y peces capturados en la naturaleza. El pescado salvaje también proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales.

Frijoles/Legumbres

  • Los frijoles secos o las legumbres son los mejores y se prefieren los frijoles enlatados sin tetrapak o BPA. Las legumbres que son ricas en proteínas incluyen frijoles, frijoles negros, garbanzos, habichuelas, habas, lentejas, frijoles pintos, habas, guisantes, frijoles blancos y guisantes.

Grasas Saludables

  • Grasa saludable de fuentes de nueces, almendra, nuez, pacanas y macadamia.
  • Grasas saludables de fuentes de semillas, semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de chía, semillas de cáñamo y nueces.
  • Aceites saludables como el aceite de oliva extra virgen y aceites de semillas como oliva, aceite de coco, aceite de sésamo y aceite de uva.

Granos Integrales

  • Grandes cantidades de azúcar, especialmente azúcares refinados, azúcares artificiales y edulcorantes artificiales, jarabe de maíz alto en fructosa que se encuentra en refrescos y muchos otros productos.
  • Harina blanca y limite los alimentos envasados ​​procesados ​​o conservantes.
  • Soja y otros que pueden incluir, como papas fritas, galletas, etc.
  • Evite las carnes procesadas como embutidos, tocino, salchichas y salchichas.
  • Los productos lácteos para reducir o evitar incluyen la leche entera, la crema y los quesos completos como el cheddar.
  • Evita las altas cantidades de cafeína.

Alimentos para Evitar Durante el Embarazo

  • Grandes cantidades de azúcar, especialmente azúcares refinados, azúcares artificiales y edulcorantes artificiales, jarabe de maíz alto en fructosa que se encuentra en refrescos y muchos otros productos.
  • Harina blanca y limite los alimentos envasados ​​procesados ​​o conservantes.
  • Soja y otros que pueden incluir, como papas fritas, galletas, etc.
  • Evite las carnes procesadas como embutidos, tocino, salchichas y salchichas.
  • Los productos lácteos para reducir o evitar incluyen la leche entera, la crema y los quesos completos como el cheddar.
  • Evita las altas cantidades de cafeína.

Alimentos Alternativos Naturales para el Embarazo

  • Opciones naturales como miel, stevia, jarabe de arce.
  • Coma frutas crudas frescas, frutas secas al sol y bayas como las bayas de goji o moras, sorbete de frutas, batidos y miel. Elija chocolate negro con al menos 85% de cacao, preferiblemente orgánico con bajo contenido de azúcar. Pruebe un batido con frutas y verduras como mango, espinacas o col rizada, plátano y simplemente agregue agua o agua de coco.
  • Vinagre de manzana como Braggs 1 cucharada en una taza de jugo de manzana o con jugo de limón y agua.
  • Vitaminas prenatales solubles en agua (hay muchas en el mercado, como Vegan Prenatal) o Vitamin Code raw prenatal de Garden of Life.
  • Cardo Mariano y Diente de León como complemento o suplemento.

Otros Consejos para un Embarazo Saludable

  • Beber ocho a doce vasos de agua todos los días como este ayuda a limpiar el hígado. Añadir el jugo de limón exprimido fresco.
  • Exprimir la mitad o todo el limón en una taza de agua tibia y bébalo. El limón es muy bueno para desintoxicar el hígado.
  • Elija leche organica alimentada con pasto organico, mantequilla y yogurt. Sustitutos no lácteos de leche con una buena fuente de calcio incluyen leche de almendras, leche de coco o leche de arroz.
  • Utilice la aplicación gratis Fooducate de Fooducate para buscar una extensa base de datos de Fooducate para encontrar las opciones de alimentos más saludables.

Reclamos de Salud

  • Certificación orgánica o no-GMO: el producto se hace sin ingredientes genéticamente modificados.
  • 100% orgánico significa que todo el producto es orgánico.
  • Etiquetado como Natural no significa nada.
  • Orgánica significa que 90% del producto es orgánico.
  • Incluye orgánico significa el 70% de los ingredientes son orgánicos.

Referencias:
American Liver Foundation
Kenneth F. Trofatter, Jr., MD, PhD Healthline Blog
Dr. Mark Hyman, MD