Manejo de los Síntomas


Dieta Saludable

Dieta Sana para la Colestasis Intrahepática del Embarazo

La Fundación Americana del hígado recomienda consumir una dieta saludable que hace más fácil para que el hígado haga su trabajo y pueda ayudar a reparar algunos daños en el hígado. El Grupo de Investigación Perinatal de ICP en Argentina para la Guía de Pautas de Pracitica Clinica recomiendan una dieta saludable como parte del tratamiento. Aunque actualmente no hay ninguna investigación en Colestasis Intrahepática del Embarazo y una dieta, hay algunas pruebas que sugieren que puede ayudar a las mujeres que experimentan ICP a seguir un plan de alimentación saludable. Por favor tenga en cuenta que no es posible prevenir o curar y una vez que se diagnostica no hay ninguna reversión de ICP con una dieta saludable.

Una dieta saludable no debe reemplazar ningún plan de tratamiento y manejo que ha sido aplicada por el médico como el medicamento Acido Ursodesoxicólico (UDCA o Urso) y parto a las 37 semanas.

La comida tiene el poder para la buena salud y durante el embarazo es más importante comer sano. Las mujeres con Colestasis del Embarazo notan menos síntomas de comezon siguiendo una dieta nutritiva de comida real que es entera, fresca y sin procesar.

Por favor consulte con su médico si ha sido diagnosticada con Diabetes Gestacional ya que le pudieron haber dado asesoramiento dietético y el médico necesitará revisar y aprobar esta información.

* Por favor consulte con su médico antes de implementar cualquier cambio en su dieta *

Frutas y Verduras Enteras

Las frutas y verduras contienen nutrientes que tu cuerpo necesita incluyendo vitaminas, minerales y fibra. Frutas y hortalizas frescas son las mejores opciones.

  • Preferentemente productos orgánicos libres de pesticidas para reducir la cantidad de toxinas.
  • Limitar la Docena Sucia, ve por los Quince Limpios como se indica a continuación en la guía.
  • Si el producto esta empaquetado, lea la etiqueta para asegurarse de que no hay azúcares añadidos.
  • Si el producto esta enlatado, asegúrese de que está en su jugo (no un sustituto de azúcar.
  • Congelado, en conserva (en latas de BPA-libre), deshidratado y secado son buenas opciones si no hay fruta fresca.

Vegetales: zanahoria, remolacha, así como la parte hojas de remolacha, pepino, brócoli, rábano, calabaza, setas, apio, espárragos, calabacín, coles de Bruselas, coliflor, calabaza, camote, calabaza, tomate, berenjena, patatas, ñames, aguacate, aceitunas, rojo y verde de pimientos, ajo y cebolla.

Vegetales de hojas verdes : espinacas, col rizada, lechuga, acelga, berza, col, berros y lechuga.

Frutas: plátano, mango, sandía, manzana, melón, melocotón, fresa, aguacate, coco, moras, frambuesas, arándanos, arándanos azules, peras, naranja, cerezas, nectarinas, papaya, uvas, piña, pasas y otras frutas secas.


Orgánicos

La Docena Sucia
La siguiente “Docena Mas Sucia” tienen la mayor carga de pesticidas, haciendo estos los más importante para comprar versiones orgánicas – o cultivarlas orgánicamente:

  • Manzanas
  • Fresas
  • Uvas
  • Apio
  • Duraznos
  • Espinaca
  • Pimientos
  • Nectarinas (importados)
  • Pepinos
  • Tomates
  • Alberjas (importado)
  • Patatas
  • Arándanos
  • Pimientos picantes
  • También: judías verdes y col rizada se están sumando a la lista más rociada con pesticidas.

Los Quince Limpios
Los siguientes alimentos “15 Limpios” contienen la menor carga de plaguicidas, y por lo tanto los más seguros convencionalmente que crecen en cultivos para consumir desde el punto de vista de la contaminación de plaguicidas:

  • Aguacates
  • Maíz dulce
  • Piñas
  • Col
  • Guisantes (congelados)
  • Cebolla
  • Espárragos
  • Mangoes(Importados)
  • Papayas
  • Kiwi
  • Berenjena
  • Toronja
  • Melón
  • Coliflor
  • Patatas dulces

Proteína

  • Las diversas fuentes de proteínas, preferiblemente orgánicas (libre de hormona/antibiótico/esteroide) pollo sin piel, pavo y otras carnes de animales como carnes orgánicas alimentada con pasto y libre de jaula, huevos (rango libre) y pescado salvaje…
  • Pescado fresco como salmón salvaje, tilapia, caballa, lenguado, sardinas y arenque (pescado debe no ser frito). Otros pescados y mariscos son camarón, ostras, ostiones, algas frescas, aceite de hígado de bacalao y aceite de linaza. Nota: Si está embarazada no consuma mariscos crudos.

Frijoles/legumbres

  • Frijoles secos o legumbres son las mejores, preferiblemente frijoles enlatados tetra-pak o BPA-libre. Las legumbres que son ricas en proteína incluyen frijoles, frijoles negros, garbanzos, habas del broche de presión, habas, lentejas, frijoles, arvejas y gandules.

Grasas saludables

  • Grasa saludable de fuentes de nueces, almendra, nuez, pacanas y macadamia.
  • Grasas saludables de fuentes de semillas, semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de chía, semillas de cáñamo y nueces.
  • Aceites saludables como el aceite de oliva extra virgen y aceites de semillas como oliva, aceite de coco, aceite de sésamo y aceite de uva.

Granos enteros

  • Granos enteros como arroz integral, arroz salvaje, cebada, trigo sarraceno, mijo, avena, farro, quinoa, bulgur, espelta, amaranto y cebada.
  • Panes como granos integrales, granos múltiples, suelo de piedra, pita, masa madre y pasta hecha de granos integrales, galletas de arroz y pan de pita.

Evitar estas opciones

  • Grandes cantidades de azúcar, azúcares especialmente refinados, azúcares artificiales y edulcorantes artificiales, jarabe de maíz de alta fructosa en bebidas gaseosas y otros productos.
  • Harina blanca y limite alimentos procesados, empacados o conservandos.
  • Soya y otros que pueden incluir alimentos como papas fritas, galletas etc.
  • Evite carnes procesadas como embutidos, tocino, salchichas y chorizo.
  • Productos lácteos para reducir o evitar incluyen leche entera, crema, quesos enteros como el Cheddar.

Mejores opciones

  • Opciones naturales como miel, stevia, jarabe de arce.
  • Comer frutas crudas, frutos secos y frutos como las bayas de goji o bayas de la morera, sorbete de fruta, smoothies y miel. Elija el chocolate negro con al menos 85% cocoa, preferiblemente orgánico que es bajo en azúcar. Pruebe un batido con frutas y verduras como espinaca o col rizada, mango, plátano y sólo tiene que añadir agua o agua de coco.
  • Vinagre de cidra de manzana como cucharada de Braggs, 1 de taza de jugo de manzana o con jugo de limón y agua.
  • Vitaminas prenatales de agua soluble (hay muchas en el mercado vegano Prenatal) o vitamina código crudo prenatal del jardín de la vida.
  • La leche de cardo y diente de León como complemento o suplemento.

Otros consejos

  • Beber ocho a doce vasos de agua todos los días como este ayuda a limpiar el hígado. Añadir el jugo de limón exprimido fresco.
  • Exprimir la mitad o todo el limón en una taza de agua tibia y bébalo. El limón es muy bueno para desintoxicar el hígado.
  • Elija leche organica alimentada con pasto organico, mantequilla y yogurt. Sustitutos no lácteos de leche con una buena fuente de calcio incluyen leche de almendras, leche de coco o leche de arroz.
  • Utilice la aplicación gratisFooducate de Fooducate para buscar una extensa base de datos de Fooducate para encontrar las opciones de alimentos más saludables.

Reclamos de Salud

  • Certificación orgánica o no-GMO: el producto se hace sin ingredientes genéticamente modificados.
  • 100% orgánico significa que todo el producto es orgánico.
  • Etiquetado como Natural no significa nada.
  • Orgánica significa que 90% del producto es orgánico.
  • Incluye orgánico significa el 70% de los ingredientes son orgánicos.

Referencias:
American Liver Foundation
Kenneth F. Trofatter, Jr., MD, PhD Healthline Blog
Dr. Mark Hyman, MD